新緑日記 Le Vert Frais

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2008年 12月 05日 ( 1 )

新たな趣味?

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ある日の休日です。

この日は、もう冬だと言うのになんだかぽかぽかと暖かい一日でした。
急にできた休日だったので何をしようかシェフと相談して・・・。

自家菜園している畑を耕そうという事になりました。
レストランが夏からオープンして以来、
ルヴェールフレの畑では色々な野菜を沢山収穫してお料理に使ってきました。
そんな畑に、日ごろの感謝の気持ちを込めて、
草むしりをして石を取り除き豆機で畑を耕しました。
豆機、初体験だったシェフ!!
「楽しい~♪」と、どんどん夏野菜が植わっていた畑をおこしてあっという間にふかふかの
土になりました。
来年の春は、何を植えようかと、今からわくわくしてしまいます。
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by greengarden193 | 2008-12-05 18:45 | 休日