新緑日記 Le Vert Frais

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載ってます!!

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7月に取材を受けたコープ ステーション♪
伊吹山のレストランでも大変お世話になり江坂にお引越し
してすぐに見つけていただき取材していただきました(^-^)
ランチ特集に掲載されていますので是非ご覧になってみて下さい。
イタリアン、フレンチ、中華など沢山のお店のランチメニューが
紹介されていますので面白いですよ!
何よりも直立不動な感じのシェフとカメラのフラッシュに驚き気味の
我が子の写真が笑えます(0^-^0)

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ルヴェールフレのスペシャリテ!
「カモとフォワグラのテリーヌ」仕込み中の図♪
カモとフォワグラがたっぷり入っており、秘密のお酒とスパイスで
香りをつけます。シェフが絶妙なタイミングで火入れするので
しっとり滑らかです。
たま~にランチメニューにも登場しますがディナーのアラカルトから
自家製のピクルスと共に厚切りカットで1260円でお出ししております。
是非、しっかりめの赤ワインとどうぞ♪
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by greengarden193 | 2011-09-03 20:31 | お知らせ