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新緑日記 Le Vert Frais

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山野草が満開です!!

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今日のお料理は、仔羊骨付きロースのグリル ドライトマトとケッパーソース
です。
グリルする事で余分な脂がおちてあっさり召し上がっていただけます♪
ソースは、ドライトマトと酸味のあるケッパーで仕上げますので
食欲もそそられますョ(*^-^*)
この他にもメインのお料理はお魚とあわせて5種類程、常時ご用意
しておりますのでその日の気分でお好きな物をお選び下さいませ。

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最近の伊吹山はどんどん緑が深くなって木漏れ日がキラキラして
とても幻想的です。
山野草もあちこちで咲きだしとてもにぎやかです。
上のお花の写真は、「バイカウツギ」と「ヤマボウシ」です。
車の窓を開けて走っていると「バイカウツギ」の甘い香りがするので
是非、体感してみて下さい。
by greengarden193 | 2009-06-01 22:17 | 料理