新緑日記 Le Vert Frais

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カテゴリ:食材( 1 )

届きました♪

私の妹が働いている農園でパッションフルーツの収穫がはじまりました!!
パッションフルーツが、どういう状態で実るのか知らなかったので妹に
お願いして5月に見学に行ってきました。

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この、何とも不思議なお花がパッションフルーツのお花なんです!
「トケイソウ」の種類のようで凄く素敵でした。
この時、実は真っ青でしたが7月に入って徐々に熟し、いよいよ今日から
出荷スタートです。
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箱を開ける前からパッションフルーツの香りがあふれ出していて開けたら
お店いっぱいに香りが広がりました(^-^)
パッションフルーツを使ったデセールやお料理ができましたらブログに
アップしますね♪
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by greengarden193 | 2011-07-16 00:11 | 食材